Assalamualaikum Wr.Wb
Perkenalkan nama saya Desti Lestari dari kelas IX A .
Disini saya akan memberi tahu cara membuat Chocolatos Lava Cake.
Chocolate lava cake atau yang sering disingkat Choco lava adalah cake coklat yang lembut diluar dengan coklat yang lumer di dalamnya. Saat kue dipotong, keluar Cokelat cair. Oleh karena itu disebut sebagai kue “lava”.
Resep untuk Lava cake chocolatos.
1. 3 bungkus chocolatos drink.
2. 3 sdm tepung terigu.
3. 1 butir telur.
4. 3 sdm gula.
5. 2 sdm margarin cair.
6. 100 ml air panas / hangat.
7. Secukupnya gula halus.
B. Langkah-langkah pembuatan
1. Siapkan wadah.
2. Masukkan chocolatos drink dan gula lalu larutkan dengan air panas/hanga.
3. Kemudian masukkan telur, tepung, dan terakhir margarin, kocok/aduk hingga merata.
4. Panaskan kukusan dengan api sedang. sembari menunggu tuang adonan ke cetakan yang sudah di beri margarin dan tepung agar tidak lengket. jika kukusan sudah panas masukkan cetakan(jangan lupa tutup kukusannya di bungkus serbet ya).
. 5. Tunggu 10-15 menit jika ingin lumer atau 15-20 jika ingin padat(bisa di cek tingkat kematangan dengan menggunakan tusuk gigi ke cake)jika dirasa sudah pas, tiriskan.
6. Balik cetakan dan taburkan gula halus secukupnya.
Chocolatos Lava Cake siap disajikan salam lumerrr 🍮
sekian dari blog terimakasih, semoga bermanfaat.
wasalamualaikum Wr.Wb.
Judul Situs 